标题 | 冰糖雪梨的制作方法 |
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冰糖雪梨的制作方法 冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值,做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用,尤其适合咽喉容易不适的人群食用。 主料 砀山梨 :1个 辅料 川贝粉 :1.5g 冰糖 :60g 具体步骤 第一步 1.准备材料 第二步 2.生梨洗干净,三分之一切一刀。 第三步 3.中间挖空,周边要留点肉。 第四步 4.放入冰糖 第五步 5.倒入川贝粉 第六步 6.合起盖子,放入开水锅子里蒸1.5小时左右。 第七步 7.蒸好的,比之前要小点颜色深。 第八步 8.趁热吃吧,希望快点好。 烹饪技巧 冰糖要小点,大的炖的时间要长很多。 |
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