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针织产品与服饰方向主要研究以针织技术为主并结合其它方法形成产品的原理与技术。研究的对象不仅包括服用的针织面料与服装，还包含许多具有高科技含量的工业、航天航空、生物医学等产品，既包含对传统针织产品的设计制作与创新，也延伸到结合高科技手段开发许多具有高科技含量的相关产品。本专业方向所培养的人才具有三个方面的能力：针织产品与服装的设计与生产的综合能力；运用计算机CAD/CAM对针织新产品进行设计与创新的能力；对针织生产过程的质量管理、出口跟单、营销及贸易的能力。
主要专业课程：纺织材料学、纺纱学、织造学、经编学、纬编学、织物组织与结构、纺织品染整、纤维与纺织品检验、针织厂设计、纬编产品设计、经编产品设计、羊毛衫制作、织袜学、针织服装工艺、针织花型与服装CAD、针织计算机设计理论与方法等。
主要实践教学环节：金工实习、纺织材料学实验、专业平台课程实验、学年论文、生产实习、毕业实习及毕业课题等。
主要就业领域：针织与服装生产企业、大型零售商采购、外贸与商检单位、科研院所、教学单位、政府公务员等。
培养对象：本科，学制四年，毕业时授予工学学士学位。
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