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本科专科：
●旅游管理：
培养目标：本专业培养具有旅游学科基本理论、管理学基本原理、旅游基础知识，德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。学生毕业后，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作。
主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、旅游学概论、旅游经济学、经济法、酒店管理、中外民俗、旅游地理、游资源与2013年西安翻译学院物流管理专业介绍 开发等。
专科专业：
●旅游管理：
培养目标：本专业以培养具有旅游管理专业知识、具备一定实践操作能力的人才为根本，结合社会需求培养适应旅游、酒店、度假区、风景区、涉外部门、休闲运动管理机构、国际会展和高新技术园区等旅游企业生产、服务、管理第一线工作的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型专门人才。
主要课程：旅游学概论、基础会计 、管理学原理、旅游法规、中国旅游地理、导游业务、旅游心理学、饭店管理概论、旅游景区管理、旅行社经营与管理、中外民俗、旅游资源开发与规划、旅游市场营销、会展项目策划与组织、旅游英语、旅游公共关系、旅游应用文写作、中国旅游客源国概况、旅游礼仪、食品营养与卫生、饭店管理实务、酒店英语
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