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一、专业介绍
旅游服务与管理专业是我校开办较早的专业之一，拥有一支专兼结合、充满活力和开拓精神的“双师型”青年教师团队。目前建成的旅游模拟实训室、酒店与茶艺实训中心、形体与礼仪训练室、餐饮实训中心、客房实训中心等教学实训场地，能够开展旅游服务与管理教学实训项目。教学环境舒适，设施设备先进。
二、培养目标
培养具有积极的人生态度、健康的身体和心理素质、良好的职业道德和必备的文化基础知识，具备较强的组织协调、语言沟通和社会交际能力，具有主动、礼貌的待客服务意识和吃苦耐劳的服务精神，能够熟练从事旅行社基层工作和在旅游景点进行导游服务。
三、主要开设课程
普通话与口才训练、音乐与形体、旅游酒店英语、服务礼仪、中国旅游地理、全国导游基础、广西导游基础、旅游政策法规、旅行社业务、旅游电子商务、办公软件、餐饮服务、餐饮服务、模拟导游、导游实务、客房服务、前厅服务、茶艺知识、旅游摄影等。
四、资格证书
导游证（广西壮族自治区旅游局）
客房服务员（人力资源和社会保障部颁发）
餐厅服务员（人力资源和社会保障部颁发）
五、顶岗实习、就业单位
本专业学生顶岗实习和就业重点安排在广西区内外各大旅行社、景区景点工作。
六、行业发展前景
根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。有关业内专家认为，我国旅游就业前景广阔，旅游就业存在十大增长点。即：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出十个方面，这些领域就业增长快、潜力大、带动性强，而且能充分利用市场机制加快发展，就业成本低，老百性受益面宽。
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