| 院系、专业、研究方向 |
导师 |
考试科目、学院电话 |
| 姓名 |
属性 |
职称 |
| 001 |
机械工程学院 |
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022-60273495 |
| 0822Z2 |
轻工过程与装备 |
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| 01 |
轻工装备现代设计理论与技术 |
张建国 |
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教授 |
①1001英语②2010高等热力学或2011机械CAD/CAM③3011高等传热学或3012计算机测控技术 |
| 阮世捷 |
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教授 |
| 张峻霞 |
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教授 |
| 02 |
轻工装备先进制造技术 |
王平 |
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教授 |
| 苗德华 |
校外导师 |
教授 |
| 03 |
轻工过程与装备测控理论与技术 |
杨世凤 |
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教授 |
| 王以忠 |
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教授 |
| 王秀清 |
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教授 |
| 杨巨成 |
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教授 |
| 04 |
轻工过程装备与工程 |
李占勇 |
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教授 |
| 陈东 |
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教授 |
| 0822Z6 |
工业设计 |
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| 01 |
工业设计理论与创新方法研究 |
张建国 |
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教授 |
①1001英语②2008现代设计方法③3015工业设计专业综合 |
| 张峻霞 |
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教授 |
| 02 |
人机工程与仿生产品设计研究 |
张峻霞 |
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教授 |
| 张建国 |
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教授 |
| 003 |
化工与材料学院 |
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022-60602737 |
| 082204 |
皮革化学与工程 |
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| 01 |
现代制革理论与清洁生产技术 |
程宝箴 |
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教授 |
①1001英语②2002生物化学或2005胶原化学或2013高等有机化学③3006制革化学与工艺学或3010皮革化学品的结构与性能 |
| 吕树祥 |
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教授 |
| 02 |
皮革领域中的生物技术 |
路福平 |
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教授 |
| 丁志文 |
校外导师 |
教授 |
| 唐旭东 |
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教授 |
| 石碧 |
校外导师 |
教授（院士） |
| 0822Z1 |
轻化工材料工程 |
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| 01 |
轻化工新材料 |
姜涛 |
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教授 |
①1001英语②2016精细化学品合成原理或2017高分子化学与物理③3001高分子结构与性能 |
| 褚立强 |
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教授 |
| 邓启良 |
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教授 |
| 李小森 |
校外导师 |
研究员 |
| 02 |
轻化工材料加工技术 |
唐旭东 |
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教授 |
| 褚立强 |
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教授 |
| 03 |
轻化工材料助剂 |
姜涛 |
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教授 |
| 0822Z3 |
盐科学与工程 |
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| 01 |
海水、卤水化学资源利用的过程及装备 |
王学魁 |
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教授 |
①1001英语②2002生物化学或2007化工热力学或2014溶液物理化学③3007化工分离工程或3016分子生物学 |
| 邓天龙 |
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教授 |
| 衣守志 |
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教授 |
| 沙作良 |
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教授 |
| 02 |
海水、卤水化学资源综合利用理论基础 |
韩布兴 |
校外导师 |
教授（院士） |
| 邓天龙 |
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教授 |
| 衣守志 |
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教授 |
| 唐娜 |
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教授 |
| 03 |
海水、卤水资源综合利用关键技术 |
郑绵平 |
校外导师 |
教授（院士） |
| 王学魁 |
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教授 |
| 沙作良 |
|
教授 |
| 唐娜 |
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教授 |
| 04 |
海水、卤水生物资源综合利用 |
孙军 |
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教授 |
| 隋丽英 |
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教授 |
| 004 |
生物工程学院 |
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022-60600058 |
| 082203 |
发酵工程 |
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| 01 |
发酵工程原理 |
贾士儒 |
|
教授 |
①1001英语②2002生物化学或2006生物反应工程或2009生物分离工程或2013高等有机化学③3002微生物学或3009代谢工程 |
| 王敏 |
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教授 |
| 张娟琨 |
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教授 |
| 杨洪江 |
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教授 |
| 刘浩 |
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教授 |
| 02 |
代谢工程 |
陈宁 |
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教授 |
| 肖冬光 |
|
教授 |
| 刁爱坡 |
|
教授 |
| 杨洪江 |
|
教授 |
| 陈叶福 |
|
教授 |
| 03 |
现代酿造技术 |
肖冬光 |
|
教授 |
| 贾士儒 |
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教授 |
| 路福平 |
|
教授 |
| 陈叶福 |
|
教授 |
| 04 |
生物催化工程 |
路福平 |
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教授 |
| 刘浩 |
|
教授 |
| 张娟琨 |
|
教授 |
| 刘宪斌 |
|
教授 |
| 王正祥 |
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教授 |
| 孙军 |
|
教授 |
| 王忠铭 |
校外导师 |
研究员 |
| 05 |
生物制药 |
张同存 |
|
教授 |
| 郁彭 |
|
教授 |
| 刁爱坡 |
|
教授 |
| 王敏 |
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教授 |
| 陈宁 |
|
教授 |
| 孙军 |
|
教授 |
| 刘宪斌 |
|
教授 |
| 0822J1 |
发酵食品与健康 |
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| 01 |
发酵食品健康评价 |
张同存 |
|
教授 |
①1001英语②2006生物反应工程或2009生物分离工程或2013高等有机化学③3002微生物学或3009代谢工程 |
| 路福平 |
|
教授 |
| 董建军 |
校外导师 |
研究员 |
| 02 |
功能食品健康效应机制 |
刁爱坡 |
|
教授 |
| 郝新敏 |
校外导师 |
高工 |
| 03 |
发酵食品工程 |
贾士儒 |
|
教授 |
| 陈宁 |
|
教授 |
| 陈叶福 |
|
教授 |
| 王瑞明 |
校外导师 |
教授 |
| 庞广昌 |
校外导师 |
教授 |
| 04 |
保健食品的功能因子研究 |
郁彭 |
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教授 |
| 王敏 |
|
教授 |
| 082202 |
制糖工程 |
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| 01 |
功能碳水化合物 |
刘浩 |
|
教授 |
①1001英语②2002生物化学或2013高等有机化学③3002微生物学或3019物理化学 |
| 杨洪江 |
|
教授 |
| 朱振元 |
|
教授 |
| 02 |
微生物多糖研究与应用 |
王正祥 |
|
教授 |
| 张娟琨 |
|
教授 |
| 王艳萍 |
|
教授 |
| 03 |
糖类药物制备 |
郁彭 |
|
教授 |
| 戴玉杰 |
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教授 |
| 006 |
包装与印刷工程学院 |
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022-60274459 |
| 0822Z5 |
印刷与包装工程 |
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|
| 01 |
印刷材料及适性 |
陈蕴智 |
|
教授 |
①1001英语②2018印刷适性③3018图像质量分析与评价 |
| 魏先福 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
包装材料与技术 |
陈蕴智 |
|
教授 |
①1001英语②2003包装材料学③3004包装技术与工艺 |
| 马晓军 |
|
教授 |
| 许文才 |
校外导师 |
教授 |
| 008 |
经济与管理学院 |
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|
022-60273425 |
| 0822Z4 |
轻工产业技术经济 |
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| 01 |
轻工产业技术发展战略 |
魏大鹏 |
校外导师 |
教授 |
①1001英语②2004管理学或2015统计学③3005技术经济或3017运筹学 |
| 王殿华 |
|
教授 |
| 孙振清 |
|
教授 |
| 02 |
轻工技术经济预测与决策 |
杜子平 |
|
教授 |
| 耿玉水 |
校外导师 |
教授 |
| 03 |
轻工企业规划与运营管理 |
慕静 |
|
教授 |
| 李孝忠 |
|
教授 |
| 014 |
食品工程与生物技术学院 |
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022-60912584 |
| 0832Z2 |
生物技术与食品工程 |
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| 01 |
天然生物材料的纯化、改性及保健功能 |
张泽生 |
|
教授 |
①1001英语②2001食品化学或2002生物化学③3002微生物学或3003现代分子生物学 |
| 吕晓玲 |
|
教授 |
| 朱振元 |
|
教授 |
| 王春玲 |
|
教授 |
| 02 |
农副产品生物转化及资源开发 |
王昌禄 |
|
教授 |
| 王艳萍 |
|
教授 |
| 陈野 |
|
教授 |
| 汪建明 |
|
教授 |
| 周中凯 |
|
教授 |
| 03 |
食品安全的生物检测技术 |
王硕 |
|
教授 |
| 王俊平 |
|
教授 |
| 083201 |
食品科学 |
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|
| 01 |
功能性食品与天然生物原料 |
刘安军 |
|
教授 |
| 张泽生 |
|
教授 |
| 吕晓玲 |
|
教授 |
| 陈野 |
|
教授 |
| 汪建明 |
|
教授 |
| 张民 |
|
教授 |
| 樊振川 |
|
教授 |
| 朱振元 |
|
教授 |
| 刘会平 |
|
教授 |
| 张坤生 |
校外导师 |
教授 |
| 姜子涛 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
食品生物技术 |
王昌禄 |
|
教授 |
| 王艳萍 |
|
教授 |
| 樊振川 |
|
教授 |
| 周中凯 |
|
教授 |
| 王春玲 |
|
教授 |
| 03 |
食品安全与检测技术 |
王硕 |
|
教授 |
| 方国臻 |
|
研究员 |
| 王俊平 |
|
教授 |
| 张燕 |
|
教授 |
| 李喜宏 |
|
教授 |
| 邓启良 |
|
教授 |
| 刘继锋 |
|
教授 |
| 吴永宁 |
校外导师 |
研究员 |
| 陈金茹 |
校外导师 |
教授 |
| 083203 |
农产品加工及贮藏工程 |
|
|
|
| 01 |
农副产品深加工技术与保鲜 |
李喜宏 |
|
教授 |
| 陈野 |
|
教授 |
| 张民 |
|
教授 |
| 周中凯 |
|
教授 |
| 刘会平 |
|
教授 |
| 李迎秋 |
校外导师 |
教授 |
| 崔波 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
农产品采后衰老生理与调控技术研究 |
李喜宏 |
|
教授 |
| 李怀林 |
校外导师 |
教授 |
| 083202 |
粮食、油脂及植物蛋白工程 |
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|
|
| 01 |
粮油食品营养与安全 |
李喜宏 |
|
教授 |
| 方国臻 |
|
研究员 |
| 王书军 |
|
教授 |
| 张燕 |
|
教授 |
| 周中凯 |
|
教授 |
| 02 |
植物蛋白质功能及应用 |
陈野 |
|
教授 |
| 孙宝国 |
校外导师 |
教授（院士） |
| 王书军 |
|
教授 |
| 周中凯 |
|
教授 |
| 03 |
应用蛋白质组学 |
唐英章 |
校外导师 |
教授 |
| 邓启良 |
|
教授 |
| 083204 |
水产品加工及贮藏工程 |
|
|
|
| 01 |
水产品高附加值加工技术研究 |
刘安军 |
|
教授 |
| 侯红漫 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
水产品保鲜技术研究 |
李喜宏 |
|
教授 |
| 胡建恩 |
校外导师 |
教授 |
| 0832Z1 |
食品营养与安全 |
|
|
|
| 01 |
食品危害因子检测新技术 |
王硕 |
|
教授 |
| 王俊平 |
|
教授 |
| 方国臻 |
|
研究员 |
| 刘继锋 |
|
教授 |
| 陈金茹 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
食品制造过程中安全控制与品质保障技术研究 |
王昌禄 |
|
教授 |
| 陈野 |
|
教授 |
| 王俊平 |
|
教授 |
| 张燕 |
|
教授 |
| 王书军 |
|
教授 |
| 樊振川 |
|
教授 |
| 03 |
食品安全风险评估研究 |
王硕 |
|
教授 |
| 04 |
营养因子高效分离与制备关键技术 |
朱振元 |
|
教授 |
| 王艳萍 |
|
教授 |
| 王春玲 |
|
教授 |
| 邓启良 |
|
教授 |
| 015 |
造纸学院 |
|
|
|
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| 082201 |
制浆造纸工程 |
|
|
|
|
| 01 |
现代制浆技术与机理 |
侯庆喜 |
|
研究员 |
①1001英语②2012制浆造纸技术或2013高等有机化学③3001高分子结构与性能或3008纤维素科学或3013水污染控制工程 |
| 倪永浩 |
|
教授 |
| 李群 |
|
研究员 |
| 秦梦华 |
校外导师 |
教授 |
| 杨桂花 |
校外导师 |
教授 |
| 傅英娟 |
校外导师 |
教授 |
| 02 |
现代造纸与纸张加工 |
刘忠 |
|
教授 |
| 曹振雷 |
校外导师 |
教授 |
| 03 |
造纸助剂与湿部化学 |
刘廷志 |
|
研究员 |
| 王立军 |
校外导师 |
教授 |
| 04 |
制浆造纸环境保护与木质资源利用 |
司传领 |
|
教授 |
| 杨宗政 |
|
教授 |
| 吕树祥 |
|
教授 |
| 王昶 |
|
教授 |
| 陈嘉川 |
校外导师 |
教授 |
| 马隆龙 |
校外导师 |
研究员 |
| 王铁军 |
校外导师 |
研究员 |
| 王海松 |
校外导师 |
研究员 |