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常绿小乔木或灌木。高可达12米。叶互生，长椭圆形，揉碎后有香气。早春开黄绿色小花。果实卵球形，呈暗紫色。原产地中海一带，我国南方已引种栽培。叶和果含芳香油，用于食品或皂用香精。叶可作调味香料或罐头矫味剂。
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