谷类作物成熟时，子实内部变硬，植株大部分变成黄色，不再生长，叫黄熟。也泛称果实的成熟和叶子黄落。
王西彦《古屋》：“我踱着步，从花台这边到花台那边，不时攀摘一两片石榴叶或是果实业已黄熟的梅叶。”