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汉字 麻婆豆腐
释义 麻婆豆腐
má pó dòu fu

用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐。相传为麻婆所创,故称。
罗广斌等《红岩》:“下雨天,小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下,江姐问:‘有什么菜?’‘来一份麻婆豆腐。’华为笑嘻嘻地说。”


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更新时间:2025/5/29 1:27:34