由鱼体和海兽提取的油。腥味较重。用于制革工业，也可用来制肥皂、人造奶油或药品等。
鲁迅《马上日记之二》：“毕力涅克却是苏联的作家，但据他自传，从革命的第一年起，就为着买面包粉忙了一年多。以后，便做小说，还吸过鱼油。”