将蒸熟的大米舂捣或用机器压制成的饼。是云南特产。吃时一般切成小片或丝，可炒、煮、烘烤、油炸。
萧三《昆明游记》：“更喜游人春节最愉快——吃着‘过桥米线’和‘饵𩚟’。”