汉字“勾芡”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句及汉译英翻译-汉语字典-在线学习网

汉字	勾芡
释义	勾芡 gōu qiàn 做菜做汤时加上芡粉使汁变浓。张德生《豆腐菜四百种》：“烧沸后加精盐、酱油、味精，用水生粉勾芡，再加入猪油，装碗。”
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