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❶ 烹调中作为辅助搭配的食物、调料等。鲁迅《致曹靖华》：“说到食的珍品，是‘燕窝鱼翅’，其实这两种本身并无味，全靠配料，如鸡汤、笋、冰糖。”❷ 生产过程中，把某些原料按一定比例混合在一起。如：他正在按配方配料。
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