小年“祭灶”与“灶王爷”的传说


    小年”,是我国汉族民间祭灶的传统节日。其主要活动有两项:扫年(室内卫生大清除)和祭灶。从此人们进入过年的准备,精神上开始放松。下面是小编为大家带来的小年“祭灶”与“灶王爷”的传说,希望能帮到大家!
    
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    小年“祭灶”与“灶王爷”的传说
    

    民间祭灶的讲究
    

    祭灶神怎么做
    

    小年“祭灶”与“灶王爷”的传说
    祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,中国人基本食用稻米,因熟食不易保存,食用须随即烹煮。故“柴”(燃料)排在生活“七件事”(柴米油盐酱醋茶)中第一要位,家家须有炊火炉灶,且灶间大都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面(吹火风箱面对),中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两位,女神被称“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,回宫降吉祥”的对联,以保佑全家老小的平安。
    灶王爷自上年除夕复返就一直留在家中,以保护和监察一家。到了腊月二十三日,灶王爷便要升天,向玉皇大帝汇报这家人的善德或恶行,此时,各家要举行欢送灶神的仪式,称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这家在下一年中应该得到的吉凶祸福交于灶王爷之手。可见,对某一家而言,灶王爷的汇报具有多么重大利害关系。送灶,多在黄昏入夜之时举行。全家的男人(俗有“男不拜月,女不祭灶”的说法,据说,灶王爷是个小白脸,怕女的祭灶,有男女之嫌,因此祭灶往往只限于男子)到灶房摆上桌案供品(用饴糖和面做成的糖瓜等),首先向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,然后供上用竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料,再用饴糖供奉灶王爷(有的地方,还将糖涂在灶王爷嘴的四周,目的是用糖粘住灶王爷的嘴,让他别说坏话)。之后,便将神像揭下,和纸、马、烟等一起点燃 “升天”。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝,再将供了一年的灶君像请出神龛,连同纸马和草料,点火焚烧。此时一家人围火叩头,边烧边祷告:今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜,请对玉皇进好言。
    腊月二十三祭灶与过年有着密切关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同来到人间。灶王爷是为天上下凡过年的诸神之引路神。年后只有灶王长留这家厨房内,其他诸神既陆续返回天庭。迎接诸神的仪式称为“接神”,对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事。
    人们在忙碌祭灶之时,自然会连想到灶王爷的来历,说来可谓源远流长。
    在中国的民间诸神中,灶神的资格算是很老的。早在夏代,他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记?礼器》孔颖达疏:“颛顼氏有子日黎,为祝融,祀为灶神。”《庄子?达生》记载:“灶有髻。”司马彪注释说:“髻,灶神,着赤衣,状如美女。”《抱朴子?微旨》中又记载:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。”这些记载,大概是祭灶神的来源。还有,或说灶神是钻木取火的“燧人氏”;或说是神农氏的“火官”;或说是给 “黄帝作灶”的“苏吉利”;或说灶神姓张,名单,字子郭;众说不一。
    然,民间则流传着一个颇为有趣的故事。
    据说,古代有一户姓张的人家,兄弟俩,哥是泥水匠,弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台,东街请,西坊邀,都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名,方圆千里都尊称他为“张灶王”。说来也怪,张灶王不管到谁家垒灶,如遇别人家有纠纷,他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝,遇上凶婆婆他也要说,好像是个老长辈。以后,左邻右舍有了事都要找他,大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁,寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世,张家可乱了套,原来张灶王是一家之主,家里事都听他吩咐,现在大哥离开人间,弟弟只会诗书绘画,虽已花甲,但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家,画师被搅得无可奈何,整日愁眉苦脸。有天,他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日,深夜,画师忽然呼叫着把全家人喊醒,说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房,只见黑漆漆的灶壁上,飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌,家人都惊呆了。画师说:“我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙,玉帝封他为‘九天东厨司命灶王府君’。你们平素好吃懒做,妯娌不和,不敬不孝,闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家,很气恼,准备上天禀告玉帝,年三十晚下界来惩罚你们。”儿女侄媳们听了这番话,惊恐不已,立即跪地连连磕头,忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上,恳求灶王爷饶恕。从此后,经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼,全家平安相处,老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后,一传十,十传百,都赶来张家打探虚实。其实,腊月二十三日夜灶壁上的灶王,是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳,不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时,他只得假戏真做,把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来,沿乡流传,家家户户的灶房都贴上了灶王像。相伴岁月流逝,就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后,自周朝开始,皇宫也将它列入祭典,在全国立下祭灶规矩,成为固定仪式。特别是到了到清朝。皇帝从雍正年间开始,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。以后王族、贝勒随之效仿,于腊月二十三祭灶,自此开始有了官民在不同日子过小年的分野。
    祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧,以及对基层官员贿赂的风气,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯,法律也可以逃避惩罚。
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    民间祭灶的讲究
    祭灶的时间各地不一,北方为腊月二十三,南方为腊月二十四。汉族民间还有“官三、民四、家五”的说法,也就是官府在腊月二十三,老百姓在二十四,水上人家在二十五举行祭祀。
    灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”,这大概是模仿人间夫妇的形象。
    灶王爷像上大都还印有这一年的日历,上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事,下界保平安”的对联,以保佑全家老小的平安。
    祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时,祭灶人跪在灶爷像前,怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马,故鸡不称为鸡,而称为马。若是红公鸡,俗称“红马”,白公鸡,俗称“白马”。
    焚烧香表后,男主人斟酒叩头,嘴里念念有词。念完后,祭灶人高喊一声“领”!然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声,说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动,还需再浇。祭灶仪式结束后,人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品,有的地方还要吃糖糕、油饼,喝豆腐汤。
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    祭灶神怎么做
    1、首先准备好祭果、酒和菜,供的时候点香、点烛。具体包括年糖年饼:象征生活甜甜蜜蜜(超市有卖一大包的,里面有各种东西);年糕:象征年年高;荸荠:也叫马蹄,象征有钱;甘蔗:象征日子节节高。(要有头有尾整根的,灶神用甘蔗的尾梢来当马鞭);菠菜:要有根的,红色的根须象征日子红红火火;大蒜苗:象征过日子很会算(精打细算)
    以上六种为必须的,除此之外,还有:酒:农历二十三祭灶的要有酒,农历二十四祭灶的不要酒(黄酒或老酒即可);豆腐:上面印有红色“福”字的最好;其他:糖果、桔子等都可。一般十样,或不少于十样。十,代表十全十美;给灶神烧纸钱,一般烧金元宝。
    2、时间:农历二十三全天、二十四晚上六点前祭灶均可。
    3、农历二十三祭灶要供酒,二十四祭灶的不要供酒,灶神怕汇报时满口酒气。
    4、农历二十三供的可以以腥的为主,二十四供的以素的为主。
    5、如果有的东西买不到,那就有几样是几样,其他的可以自己添加。
    6、供的时候你可以跟灶神说说话,请灶神上去为你家多说好话等等。
    7、如果是租的房子,没必要供灶神,因为租的房子没有灶神。要供还是让老家的人供吧。
    8、特别提醒的是,如果你是农历23祭灶的,不要把旧的灶神像撕下来,等24或春节前后再撕下来换新的灶神像,因为灶神要到二十四晚上6点左右才离开你家,骑马上天,去天庭汇报。你如果23就撕下旧灶神的像,灶神就没地方呆了。24供的可以将旧的灶神像拿下,贴上新的。旧的灶神像可以烧掉也可以当垃圾处理。
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