冰糖雪梨的制作方法


    冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值,做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用,尤其适合咽喉容易不适的人群食用。
    主料
    砀山梨 :1个
    辅料
    川贝粉 :1.5g
    冰糖 :60g
    具体步骤
    第一步
    1.准备材料
    第二步
    2.生梨洗干净,三分之一切一刀。
    第三步
    3.中间挖空,周边要留点肉。
    第四步
    4.放入冰糖
    第五步
    5.倒入川贝粉
    第六步
    6.合起盖子,放入开水锅子里蒸1.5小时左右。
    第七步
    7.蒸好的,比之前要小点颜色深。
    第八步
    8.趁热吃吧,希望快点好。
    烹饪技巧
    冰糖要小点,大的炖的时间要长很多。