孕妇喝豆浆有哪些好处


    豆浆在日常生活中十分常见,而豆浆对于人体也有很多好处。但孕妇可以不可以喝豆浆存在一些争议。下面是小编为大家整理的关于孕妇喝豆浆有哪些好处,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
    
    孕妇喝豆浆有哪些好处
    答案是肯定的,孕妇可以喝豆浆。大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中唯一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白。大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要。豆浆是大豆的一种食用方式,豆浆中的蛋白质消化率达到95%以上,孕妇喝豆浆是摄入蛋白质的很好方式。而充足的蛋白质可以保证胎儿神经细胞的健康发育。
    研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。
    孕妇贫血是孕妇在怀孕期发生的一种营养缺乏症,那么此时孕妇贫血对胎儿有影响吗?不断发育的孕宝宝会从妈妈体内夺去大量的营养物质包括血清铁,如果孕妇在怀孕期间因孕期反应或营养尤其二价铁元素补充不充足,就会发生贫血的状况。由于在胎儿与孕妇本身争夺血清铁的情况下,孕妈妈往往发挥伟大母爱精神把营养物质优先贡献给胎儿利用,所以孕妇贫血早期,说明胎儿已经将孕妈妈体内的血清铁毫不客气的“夺走”,也就是说此时,孕妇贫血还未对胎儿造成严重影响。
    喝豆浆的七大禁忌
    1、忌喝未煮熟的豆浆:很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并 非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将 豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
    2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生 一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
    3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
    4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
    5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
    6、忌空腹饮用:豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋 白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
    7、忌与药物同饮:有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
    怀孕期间如何补充营养
    1、合理的补充蛋白质
    蛋白质是生命必不可少的营养物质,参与了肌肉内脏神经系统以及骨骼,怀孕中期需要补充15克蛋白质,怀孕晚期补充25克。尤其是多吃富含优质蛋白质比较丰富的蛋类、奶类、瘦肉类以及豆类等。
    2、科学吃饭
    胎儿营养是从母亲食物里面获取的,母亲摄入的营养直接决定了胎儿的健康,尤其是会影响到心脏及大脑等组织器官发育。当母亲摄入的蛋白质以及钙铁营养不足时,孩子出生后可能会出现缺铁或者缺钙情况。每天要保证足够的能量摄入,能量主要是来源于脂肪、蛋白质以及碳水化合物。另外要补充足够的矿物质以及维生素,每天都应适当进食水果、蔬菜、瘦肉等营养食物,每天的吃盐量不能超过6克。水果要选择低糖类的,比如猕猴桃、梨、苹果或者草莓等。
    3、适当的补充叶酸
    孕早期也就是怀孕1~3个月,此时是胎儿器官系统分化的黄金时间段,孕早期细胞生长和分裂很旺盛。叶酸参与了细胞分裂生长以及蛋白质和核酸合成。在孕早期缺乏叶酸的话,会让胎儿神经管发育出现缺陷,从而引起胎儿畸形或者唇腭裂。另外怀孕中晚期不仅胎儿生长需要叶酸,同时母体胚胎以及乳房发育也必须有足够的叶酸。当叶酸不足时会让孕妇出现妊娠期高血压、糖尿病或者胎盘早剥,甚至会引起胎儿宫内发育迟缓以及早产。除此之外,孕妇缺乏叶酸的话,会引起胎儿唇腭裂或者先天性的心脏缺陷,在绿叶蔬菜、动物内脏、豆类以及蔬果水果里面含有丰富的叶酸。
    4、合理的选择补充剂
    怀孕前6个月每天需要补充0.4毫克叶酸,合理的补充维生素a,当维生素a缺乏或者过量的话可能会造成新生儿畸形。怀孕前每天需要补充1000mg的钙和30mg的铁。