立秋吃什么食物好呢


    立秋并不代表酷热天气就此结束,立秋还在暑热时段,尚未出暑,秋季第二个节气(处暑)才出暑,下面是小编为大家整理的立秋吃什么食物好呢,仅供参考,喜欢可以收藏与分享哟!
    
    立秋吃什么食物好呢?
    1、吃秋桃
    江南一带有立秋日食秋桃的习俗,桃子含铁丰富,有一定的补血作用。立秋时大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
    2、吃西瓜
    在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗,在入秋的这一天多吃西瓜,以防秋燥,久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
    3、吃茄子
    立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后,大将常遇春手下有个兵,偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格,要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时,农民出来了,说元大都有习俗,立秋拾瓜不算偷。
    4、北京“贴秋膘”吃肉
    每年立秋,按照老北京的习俗要吃肉食,即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前,选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法,以补偿入夏以来的亏空,吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来,所以叫“贴秋膘”。
    5、饺子
    立秋当然要“抢秋膘”包饺子。饺子是一种非常受人欢迎的食物,立秋吃饺子叫做“抢秋膘”,你抢我一个饺子,我抢你一个饺子,人们认为这样可以使自己的身体健壮。
    6、吃“渣”
    山东莱西地区流行立秋吃“渣”,一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。秋天是胃肠道疾病的高发期,很多地区的民俗带有治病和祈求一年健康的寓意。四川、山东是这一类民俗的典型代表。
    7、食小赤豆
    从唐宋时起,还有在立秋,必须用井水服食小赤豆的风俗。取七粒至十四粒小赤豆,以井水吞服,服时要面朝西,这样据说可以一秋不犯痢疾。 民间则有在立秋时占卜天气凉热的风俗。东汉崔宴《四民月令》:“朝立秋,冷飕飕;夜立秋,热到头。”
    立秋习俗
    一、戴楸叶:寓报平安
    在民间,有在立秋戴楸叶的习俗,楸叶就是楸树的叶子,楸树最可以长到3丈,楸叶嫩时时红色,老后只有叶柄是红的,在古时人们认为立秋戴楸叶可保一方平安,《临安岁时记》中就有记载:“立秋之日,男女咸戴楸叶,以应时序。”
    戴楸叶的习俗现在在我国的一些地方都还有传承,如河南郑县在立秋时节男女都要戴楸叶,在山东地区的人们会去捡来楸叶,剪成各种花样,有的拿来佩戴在胸前,有的用来插在头上。立秋戴楸叶,意味着秋天来临。
    二、贴秋膘:大鱼大肉进补
    据说在民间流行在秋天称体重,这一天称体重会和立夏时候的体重相比,体重轻了就叫做“苦夏”,在以前人们总会用胖瘦来衡量健康,所以对于瘦了的人就要进行“大补”,而补的办法就叫做“贴秋膘”,也就是吃很多好的食物来补,所以立秋很多人就选择“以肉贴膘”。
    “贴秋膘”这个习俗源于北方的农村,据说在以前农村的生活条件差,很多农民夏季都忙于农活,对他们的精神损害较大,所以立秋到来,为了给这些辛勤劳作的人补身体,就会做比较丰盛的食物给他们吃,所以就叫作“贴秋膘”。随着社会的发展,很多农村也变成了城市,所以这一习俗也被流传开来。
    三、摸秋:摸秋不算偷,丢秋不追究
    那什么叫“摸秋”呢?这句话又是啥意思呢?摸秋是指在民间,立秋这天人们会结伴而行去到别人的菜园子“摸”各种瓜果蔬菜,这种行为在立秋那天不叫“偷”,而叫“摸”,那“丢秋不追究”则是指被“摸”走瓜果蔬菜的人家也不会因此而去追究这些人,因为在民间“丢秋”还寓意着吉利,所以不管对于“摸秋”的人还是“丢秋”的人,只要是在立秋这天都是被允许的,但是过了立秋这种行为就叫做偷了。
    立秋文案
    1、赶走炎热,留下凉风!
    2、我在等秋天,也在等你的出现。
    3、夏意悠未尽,忽觉秋已来。
    4、初秋天气晴,宜收集快乐。
    5、保鲜绿意在,叶亦不知秋。
    6、秋老虎,拍了拍你的肩膀。
    7、火候足,香自浓。
    8、清风拂面来,一叶藏秋意。
    9、秋天很好,有你在更好。
    10、些许微凉,一叶知秋。
    11、夜渐微风凉,叶落都会间。
    12、我和你之间,又错过一个夏天。
    13、初熟的田野,谷香弥漫。
    14、挥手送夏,扬手迎秋。
    15、暑去秋来,情谊香醇。
    16、暮云收夏色,万物悦秋声。
    17、秋夜渐长秋草黄,秋日莫感伤。
    18、院中茶微凉,秋至暑未散。
    19、云天收夏色,帆影动秋声。
    20、夏意渐消,对世界热爱依旧。
    21、凉风至,添件小衣服。
    22、知秋到,话丰收。
    23、暑气渐收,秋色入眸。
    24、胖点好,肉都给你冻好了。
    25、暑去秋来,新鲜常在。
    26、一枕新凉,万物惊秋。
    27、立秋贴秋膘,加装更尽兴。
    28、光阴流转,观一叶而知秋。
    29、热爱的滚烫,炙热大地金黄。
    30、夏收秋至,寒蝉不休。
    31、款款秋意如诗妙,品味欣赏享不了。
    32、水花香弄晚风清,开立梧桐看月生。
    33、空山新雨,夜枕清凉。
    34、一阵清风,吹跑了夏日的炎热。
    35、一切美好梦想,是秋实的希望。
    36、送你轮秋月,让你感知夜晚的美丽。
    37、暑去凉来,秋至,凉风至。
    38、城中存余夏,山中已是秋。
    39、秋天适合想念,更适合相见。
    40、让兄弟们,提前过秋天。
    41、蝉声尚未凉,禅意秋后生。
    42、这个秋天,与你共享美的.故事。
    43、深夜星汉静,秋风初报凉。
    44、秋天里的小确幸,和你一起去浪。
    45、解落三秋叶,能开二月花。
    46、成熟,来自于夏的热爱和坚持。
    47、落叶簌簌,留下秋的幻想。
    48、习习秋风凉爽到,焦躁烦恼全跑掉。
    49、天凉了,拼搏的血,还热着。
    50、告别炎夏,迎接爽秋。